Mitten in Paraguay liegt abgelegen die Landwirtschaftsschule CEFA, die mit einem an Ökologie und Mensch ausgerichteten Konzept der Flächenvernichtung durch den industriellen Anbau von Futtersoja trotzt. Das Projekt richtet sich an Jugendliche aus der Region, die hier lernen, wie sie auf naturschonende traditionelle Weise Landwirtschaft betreiben können. So erhalten die Jugendlichen auch eine berufliche Perspektive und die Landflucht wird gemindert.
Das Besondere an CEFA – das Projekt geht zurück auf die Initiative von Steyler Missionaren, die die Schule bis heute leiten.